Filosofia Verde
cosa stiamo facendo a La Sovana per l'ambiente

Società agricola La Sovana Snc
Attività

Il rispetto per il Pianeta non va mai in vacanza, una pausa dalla quotidianità può trasformarsi in un mezzo per salvaguardare l'ambiente.
Crediamo nelle fonti rinnovabili e vogliamo ridurre le nostre emissioni inquinanti per respirare aria più pulita.
Per questo il fabbisogno energetico è in gran parte auto-generato, grazie a un impianto di cogenerazione elettrica insieme a pannelli solari a terra, che potete vedere all’ingresso della struttura. Anche l’acqua calda proviene in parte dai pannelli fotovoltaici integrati sul tetto.
La colonnina di ricarica delle auto elettriche è alimentata a pannelli.

parco solare

Al nostro ristorante da Giovannella preferiamo fornitori che adottano in primis una strategia green e ovunque possibile scegliamo fornitori locali. Molte delle verdure che utilizziamo provengono dal nostro orto.

KM=0

In tutta la struttura adottiamo un’illuminazione a led che ci permette di contenere i consumi e quindi le emissioni.


Chiediamo a tutti i clienti di fare la loro parte, riutilizzando gli asciugamani, limitando i consumi di acqua, mantenendo una temperatura nelle camere non troppo alta o bassa a seconda delle stagioni

Natura
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