OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Ecco cosa sapere sull’Olio EVO

Società agricola La Sovana Snc
Notizie

Si parla molto dell’Olio Extra Vergine di Oliva, è molto importante nella dieta Mediterranea perché ricco di qualità e proprietà nutritive, fa molto bene alla nostra salute e può essere utilizzato anche per condire a crudo verdure e piatti cotti come una buona zuppa di cerali o un buon risotto.

L’olio extra vergine di oliva possiede anche molte qualità nascoste o meglio, poco conosciute, non sono in molti infatti a sapere che rallenta l’invecchiamento cerebrale e quindi ci permette di rimanere giovani con il passare del tempo. L’olio di oliva combatte i radicali liberi e abbassa i livelli di colesterolo, è quindi un alleato importante per prevenire molte malattie e mantenersi in salute.

Utilizzato nelle giuste quantità accompagnando una dieta sana ricca di frutta e verdura, cereali e legumi e povera di grassi di origine animale, l’olio di oliva (meglio se extra vergine), risulta essere un alleato fondamentale per la nostra salute e per la prevenzione dell’invecchiamento e di molte malattie.

Volete scoprire tutti i segreti di un buon olio extra vergine di oliva? Venite a trovarci e fino al 5 novembre avrete la possibilità di vedere con i vostri occhi la raccolta delle olive nei nostri oliveti e la produzione dell’olio nel mulino dell’azienda.



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